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薄荷的功效與作用

薄荷葉是一種中藥材,也是一種食材,具有清涼祛熱的特性,無論是做飯、煮菜還是泡茶,都用其特殊的效果。薄荷葉的功效與作用有哪些?薄荷葉能吃嗎?薄荷葉怎么吃?我們來交接一下!


薄荷葉的功效與作用


1、將薄荷葉做水,因為里面含有薄荷醇等因子,會讓人的皮膚產生清涼的作用,尤其對于消炎、止痛都有特別的效果。


2、因為薄荷中的成分可以引起人體神經系統的興奮,從而使得人體血管熱脹,促進人體流汗因此有讓人提問下降的作用,可以用于解暑解熱。


3、薄荷葉中還含有抗炎劑,對于燒傷燙傷有奇效,不但讓人不那么灼熱難受,而且可以防止炎癥擴散。


4、經常吃薄荷葉做的食物,對于膽、肝都具有良好的保護作用,可以用于治療胃潰瘍。


5、薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,泡法同普通茶葉一樣,飲用有清涼感,是清熱利尿的良藥。


6、薄荷能提神解郁,治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。注意孕婦切勿過量飲用 提醒:薄荷味屬涼,不可久服。


7、薄荷茶具有發汗解熱、殺菌消毒、化濁辟穢的功能,對舒緩感冒傷風、偏頭痛以及祛痰極有療效,是消脹氣、助消化、解宿醉的芳香健胃劑,還是溫和的鎮靜飲料。夏天冰飲既清涼消暑,又增加食欲。


8、當感到精神不濟時應喝杯清涼的薄荷茶,這有利于提神醒腦、緩解壓力。另外,由于薄荷具有一種獨特的芳香,將薄荷茶拿來漱口或飲用,不僅能齒頰留香、口氣清新,還可以消除牙齦腫痛。 薄荷茶因能助消化,放松肌肉,被美國《健身》雜志推薦為健康飲品。



9、人們對薄荷的好處早有研究,它可以防止防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感,而薄荷茶可以刺激食物在消化道內的運動,幫助消化,尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物后飲用。


10、薄荷不僅是盛夏最佳的清涼劑,另有驅風、發汗、利尿之功能。將薄荷加入紅茶中飲用,可清心寧神、加速新陳代謝、恢復精神。


薄荷葉能吃嗎


1、薄荷葉是生活中常見一種食材,許多人會用來泡水喝,能使人感到神清氣爽,并且在醫學界是有名的藥物。而薄荷葉所具有的功效不僅僅起到保健作用,還可以達到治療疾病的目的。想要將薄荷葉的功效發揮出來,就要學會各種不同的吃法才是關鍵。


2、曾經在《本草綱目》中記載道,“薄荷味辛、性涼,無毒。長期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除濁氣,解困乏,使人口氣香潔!贝藭r可以推斷出,薄荷葉可以用來制作食物,不僅美味可口,而且還能提高自身體質的機能。



3、薄荷的殺菌抗菌效果是非常好的,經常飲用可以預防病毒性感冒、口腔疾病等,讓你口氣更加清新。


4、養成用薄荷茶汁漱口的習慣,還能去除口臭。用薄荷茶散發出來的霧蒸面,對收縮毛孔有一定的作用。


5、把泡過茶的薄荷葉片貼在眼睛上會讓你有種很清涼的感覺,從而緩解眼睛疲勞,對治療眼睛疾病有一定的功效,所以說,薄荷被稱作“眼睛草”。


薄荷葉怎么吃


1、薄荷汁


榨汁總是最簡單的一種吃法,薄荷葉也不例外。薄荷葉本身味道就很開胃健脾,所以食用起來不會有口感上的不適。但是也有少部分人會覺得薄荷過于清涼,這時候,可以適當在薄荷汁中加入一些調料,讓薄荷汁更能滿足自己的口感需求,又能汲取到薄荷的營養價值。薄荷葉榨汁的話可以有清涼解暑的作用,當然可以根據自己的口味選擇加入一些奶啊或者是糖,口感會更好。


2、薄荷湯


薄荷湯大家應該很少吃。其實薄荷湯湯的做法很簡單,只需要將新鮮的薄荷葉用清水沖洗干凈即可。然后再將洗凈的薄荷葉放入煮沸的水中,用開水焯一下,根據自己的口味放入少許鹽、糖或者其他調味料,就可以享受到薄荷湯健脾開胃、解毒敗火的功效了。薄荷葉煮湯的話可以開胃健脾還可以有去火的作用,適合夏季食用。



3、薄荷粥


我們吃慣了白粥,我們也可以用薄荷葉煮粥,可以嘗到薄荷清涼健腦的味道,如果在往粥中加入一些自己喜愛的小菜,一起蒸煮完成,豈不是美味佳肴。薄荷煮粥,可以有清熱解毒醒腦的作用,對于清熱解毒有幫助。


總結:薄荷葉是我們生活中常見的一種食材,薄荷葉的用處有很多,大家在喝茶、吃飯的時候應該都能看見它的身影,可以讓人感覺到神清氣爽。以上希望可以幫助到大家哦!


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